SALON PROFESSIONNEL POUR
LA RESTAURATION, LES MÉTIERS DE BOUCHE
ET LE COMMERCE ALIMENTAIRE
Parc des Expositions - Avignon
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Tables Rondes & Ateliers   édition 2016
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Type Table Ronde   Journée
Atelier Carré des Chefs   Intervenant
         
Filtré par | TOUS
La Street Food a-t-elle atteint ses limites ?
Cette intervention aura lieu le 09/10/2016 de 17:00 à 18:00
Thème(s)
: Street food
 
L'état du marché de la restauration.
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 10:00 à 11:00
Thème(s)
: Conseil
 
Le digital pour créer du new business et fidéliser la clientèle ?
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 11:00 à 12:00
Thème(s)
: IT/Nouvelles Technologies
 
La livraison : nouvel eldorado pour accélérer son business ?
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 12:00 à 13:00
Thème(s)
: Livraisons
 
La Restauration Boulangère : une offre porteuse pour une affaire rentable.
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 14:00 à 15:00
Thème(s)
: Boulangerie
 
Bon comme le bon pain.
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 15:00 à 16:00
Thème(s)
: Panification
 
Je deviens Franchisé : est-ce une facilité pour démarrer ma 1ère affaire ?
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 16:00 à 17:00
Thème(s)
: Franchise
 
L'offre américaine : overdose ou succès garanti ?
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 17:00 à 18:00
Thème(s)
: Snacks - Street food
 
Le Snacking de demain : tendances et perspectives.
Cette intervention aura lieu le 10/10/2016 de 18:00 à 19:00
Thème(s)
: Snacks
 
Les concepts qui gagnent.
Cette intervention aura lieu le 11/10/2016 de 10:00 à 11:00
Thème(s)
: Concepts
 
Le sans : effet de mode ou véritable panacée pour la santé ?
Cette intervention aura lieu le 11/10/2016 de 11:00 à 12:00
Thème(s)
: Free
 
Le Vin au Verre et le Bag-in-Box
Cette intervention aura lieu le 11/10/2016 de 12:00 à 13:00
Thème(s)
: Vin
 
Bio : comment sourcer vos fournisseurs et en tirer une vraie rentabilité ?
Cette intervention aura lieu le 11/10/2016 de 14:00 à 15:00
Thème(s)
: Bio
 
Acheter local, circuits courts : qui propose quoi ?
Cette intervention aura lieu le 11/10/2016 de 15:00 à 16:00
Thème(s)
: Conseil
 
 
Comment lutter contre le gaspillage alimentaire et recycler (déchets, invendus) ?
Cette intervention aura lieu le 11/10/2016 de 16:00 à 17:00
Thème(s)
: Energies - Equitable
Pourquoi Avignon ?
Pourquoi Avignon ?
RestoNouvo a trouvé ses marques dans la Cité des Papes : Avignon, ville gastronomique ...
» en savoir plus
SFIF
Le SFIF 2017 vous prépare une nouvelle brochette de food trucks ! Ce festival est unique en France car il est organisé par des professionnels reconnus, en parallèle de salons destinés aux professionnels de la restauration, y compris des futurs créateurs de food trucks, et parce que le concours des Trucks d'Or fait appel à un jury de professionnels : chefs étoilés, journalistes, associations (Street Food En Mouvement par exemple), festivals étrangers (Brussels Food Truck Festival)...
» en savoir plus
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