SALON PROFESSIONNEL POUR
LA RESTAURATION, LES MÉTIERS DE BOUCHE
ET LE COMMERCE ALIMENTAIRE
15, 16 & 17 octobre 2017
Parc des Expositions - Avignon
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RestoNouvo 2014 prend ses marques à Avignon, carrefour de la gastronomie provençale et méditerranéenne
13/05/2014 • Après une première édition prometteuse, RestoNouvo s'installe à Avignon, les 12 et 13 octobre 2014, ville idéalement située au confluent des régions PACA, Languedoc Roussillon et Rhône-Alpes.

La première édition qui s'était déroulée à Marseille a attiré plus de 3000 visiteurs professionnels qui ont pu rencontrer plus d'une centaine d'exposants, mais également assister à plus de 15 conférences et ateliers, à de nombreuses animations et à des démonstrations de chefs innovants...

Succédant à Michel Portos, Christian Etienne, le "Pape" de la cuisine provençale, est le président de cette deuxième édition. Ce Maître Cuisinier de France apportera sans conteste au salon tout son savoir faire de la cuisine méridionale et la formation des jeunes.
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MEDEXPO 14 place aux Huiles 13001 Marseille - tél. : +33 621 380 410 - informations@restonouvo.com
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