SALON PROFESSIONNEL POUR
LA RESTAURATION, LES MÉTIERS DE BOUCHE
ET LE COMMERCE ALIMENTAIRE
Parc des Expositions - Avignon
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Qui visite RestoNouvo ?
11/01/2017 • Du petit artisan indépendant à la grande chaîne, de l’entreprise locale à la firme nationale… tous les professionnels de la restauration, des métiers de bouche et du commerce alimentaire sont directement concernés par le salon RestoNouvo.

Restauration hors domicile : cafés, bars, brasseries, restaurants, pizzeria, saladeries, sandwicheries, snacks, restauration rapide thématique, cafétérias, distribution automatique, restauration livrée, office catering, street food...

Métiers de bouche : boulangeries-pâtisseries, glaciers, boucheries, charcuteries, traiteurs, fromagers, primeurs, poissonneries...

Circuits alimentaires alternatifs : épiceries fines, commerces alimentaires, GMS, stations-service, hôtels, campings, buralistes, marchands de journaux, transporteurs ferroviaires et aériens, cinémas, parcs de loisirs, musées...

Restauration collective : santé, social, enseignement, entreprise, armée, administrations, institutionnels, centres de loisirs...

Autres : franchisés, entrepreneurs, promoteurs de centres commerciaux, investisseurs, commerçants, IAA, centrales d’achat, importateurs étrangers, presse...

Les Statistiques 2016 - Téléchargez le document complet

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Pourquoi Avignon ?
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RestoNouvo a trouvé ses marques dans la Cité des Papes : Avignon, ville gastronomique ...
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SFIF
Le SFIF 2017 vous prépare une nouvelle brochette de food trucks ! Ce festival est unique en France car il est organisé par des professionnels reconnus, en parallèle de salons destinés aux professionnels de la restauration, y compris des futurs créateurs de food trucks, et parce que le concours des Trucks d'Or fait appel à un jury de professionnels : chefs étoilés, journalistes, associations (Street Food En Mouvement par exemple), festivals étrangers (Brussels Food Truck Festival)...
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MEDEXPO 14 place aux Huiles 13001 Marseille - tél. : +33 621 380 410 - informations@restonouvo.com
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